Bosch planetenmischer mit edelstahlschüssel

01-06-2018
Die küche

Bosch Planetenmischer mit Edelstahlschüssel

Bosch Planetenmischer mit Edelstahlschüssel
  • Was ist ein Gerät?
  • Besonderheiten
  • Zweck
  • Einige Funktionen
  • Beliebte Modifikationen

Kochen für viele wird zu einer Art Richtung der Kreativität. Viele versuchen, nur hochwertige Produkte und moderne Hilfswerkzeuge zu verwenden. Ein unverzichtbares Attribut in jeder Küche ist der Bosch-Planetenmischer, der mit einer Edelstahlschüssel ausgestattet ist, mit der Sie hochwertige und schmackhafte Gerichte zubereiten können.

Bosch Planetenmischer mit Edelstahlschüssel
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Was ist ein Gerät?

Ein Mixer ist ein spezieller Mechanismus, mit dem Zutaten während des Kochens geschlagen oder gemischt werden können. Dieses System besteht aus mehreren Hauptteilen:

  1. Arbeitsteile, die in Form von Schaufeln, spiralförmigen oder anderen Mischern vorliegen können. Sie bestehen aus hochwertigem Stahl, der den in der Küche verwendeten Bauteilen nicht aggressiv ausgesetzt ist. Viele Modelle von Planetenmischern werden auch durch spezielle Konstruktionen zum Mischen von Teig ergänzt.
  2. Elektromotor. Dieses Attribut ist in einem Kunststoff- oder Metallgehäuse enthalten. Seine Hauptfunktion besteht darin, die Drehung der mit ihm verbundenen Schrauben durch spezielle Verriegelungsnuten sicherzustellen.
  3. Schüsseln Sie bestehen aus Kunststoff oder häufiger aus Metall und erfüllen die grundlegenden Hygienestandards. Um die Mischeffizienz zu verbessern, werden Behälter in Form von zylindrischen Strukturen mit glatten Wänden hergestellt. Dadurch kann die Mischung gleichmäßig nach unten fließen und über das Volumen verteilt werden.
Bosch Planetenmischer mit Edelstahlschüssel
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Besonderheiten

Geräte dieses Typs sehen gewöhnlichen stationären Mischern mit einer rotierenden Schüssel sehr ähnlich. Das Planetensystem zeichnet sich durch seine Wirkungsweise von Mischorganen aus.

Sie können es mit solchen Funktionen beschreiben:

  1. Die Bewegung der Felgen kann in einer der Seiten um ihre Achse erfolgen.
  2. Die Plattform, auf der die Arbeitskörper befestigt sind, dreht sich gleichzeitig in einem kleinen Kreis. Somit stellt sich heraus, dass sich die Felgen in zwei verschiedenen Ebenen bewegen.
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Das Funktionsprinzip eines solchen Mischers wird häufig mit der Rotation der Planeten im Weltraum verglichen, die sich auch um die kleinen und großen Umlaufbahnen bewegen. Mit dieser Technologie können Sie die Qualität von Kochmischungen verbessern.

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Zweck

In den meisten Fällen werden diese Mechanismen verwendet, um große Mengen an Lebensmitteln zuzubereiten. Solche professionellen Modelle finden sich in Gastronomiebetrieben wie Cafés oder Restaurants.

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Planetenmischer können zur Lösung mehrerer grundlegender Aufgaben eingesetzt werden:

  1. Zutaten umrühren oder mischen. Diese Funktion ist bei fast allen ähnlichen Mechanismen Standard.
  2. Zerkleinern. Professionelle Bosch-Mixer mit Edelstahlschüssel werden durch spezielle Messer ergänzt, die bereits feste Lebensmittel verarbeiten können. Solche Konstruktionen ähneln in ihrer Funktionalität Mixern.
  3. Teig kneten. Inländische Planetenmischer dieser Firma zeichnen sich durch die Fähigkeit zur hochwertigen Verarbeitung und Aufbereitung dieses Produktes aus. Einige Modifikationen sind mit speziellen Timern ausgestattet, mit denen Sie den gesamten Prozess steuern können.
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Einige Funktionen

Bosch-Produkte sind Marktführer, was zu einer sehr breiten Verbreitung geführt hat. Dies lässt sich über den Planetenmischer mit Edelstahlschüssel sagen, der die Herzen vieler Hausfrauen und Cafébesitzer eroberte. Es ist zu beachten, dass das Unternehmen Systeme dieses Typs nicht als separate Kopien freigibt. In den meisten Fällen sind Planetenmischer Teil eines modernen Haushaltsmähdreschers, der viele Funktionen erfüllen kann.

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Einer der hellsten Vertreter dieser Serie ist das Modell MUM58920, das einzigartige technische Eigenschaften aufweist:

  1. Die Leistung des Gerätes erreicht 1000 W, was ziemlich hoch ist. Dadurch kann er viele Aufgaben bewältigen.
  2. Der Mähdrescher arbeitet unter Kontrolle von 7 Geschwindigkeiten. Es gibt auch einen speziellen Pulsmodus, der verwendet wird, um beim Mischen oder Zerkleinern von Zutaten homogene Mischungen zu erhalten.
  3. Das Kit enthält mehrere Düsen - einen Mixer, eine Reibe, einen Zerkleinerer, Rührgeräte und einen Teigmischer.. Als Bonus bietet der Hersteller zusätzlich einen speziellen Schneebesen an, mit dem mit Teig gearbeitet werden kann, einer Reibe für Käse, Nüsse und Schokolade.
  4. Die Schüssel hat ein Arbeitsvolumen von 3,9 Litern. So können in aller Ruhe 2,7 kg Teig zubereitet werden. Im Mixer-Modus fällt dieser Wert auf 1,25 l.
  5. Optionales Zubehör. Das Set enthält auch eine spezielle CD mit mehreren Rezepten, mit denen Sie die Bedienung eines solchen Systems vereinfachen können.
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Der Vorgang des Backens von zähem Teig mit einer Bosch MUM5 Küchenmaschine (HomeProfessional-Serie) mit Haken ist im Video dargestellt.

Beliebte Modifikationen

Die Produkte dieses Unternehmens zeichnen sich durch hohe Zuverlässigkeit, Praktikabilität und Sicherheit aus. Es gibt verschiedene Modifikationen von Bosch-Mischern auf dem Markt, darunter mehrere Modelle:

  1. Bosch MFQ36460. Diese Modifikation ist eine Budgetversion der Mixer. Leistungsgerät ist nur 450 Watt. Das System arbeitet unter der Kontrolle von 5 Modi (es gibt auch einen Impuls). Die Schale besteht aus hochwertigem Kunststoff und hat ein Volumen von 500 g (für Mehl) zuzüglich der Zugabe anderer Zutaten. Das Kit enthält auch mehrere Düsen zum Aufrühren und Mischen von Teig.
  2. Küchenmaschine MUM 54D00. Das Gerät ist eine komplexe Struktur, die mehrere Funktionen kombiniert. Der Mischer kann auch als Mixer verwendet werden. Die Schale besteht aus hochfestem Stahl mit einem Volumen von 3,9 Litern. Motorleistung erreicht 900 Watt. Dies ermöglicht das Kneten von Teig mit einem Gewicht von bis zu 2 kg. Zu den weiteren Funktionen gehören ein spezielles automatisches Parken und ein Knopf zum Anheben des Hebels.
  3. Küchenmaschine MUM4406. Das Design ist multifunktional, da es als Mixer, Mixer und Fleischwolf verwendet werden kann. Zu diesem Zweck ist es mit speziellen Düsen, Trennscheiben und Rührwerken ausgestattet. Die Motorleistung beträgt 500 W, wodurch Sie bis zu 2 kg Teig mischen können. Schüsselvolumen - 3,9 l.
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Es gibt andere Modifikationen wie Mischer, von denen jeder seine eigenen Besonderheiten aufweist. Beim Kauf dieser Geräte ist es wichtig, die Bewertungen der Kunden zu berücksichtigen, da Sie so das beste Preis-Leistungs-Verhältnis wählen können.

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