Dampfer für gasherd

Dampfer für Gasherd

• Sorten
• Zweck, Vor- und Nachteile
• Grundlagen der Wahl und Analoga
• Bewertung der Topmodels
• Bedienungstipps
• Bewertungen

Das Konzept der gesunden Ernährung ist heute sehr relevant. Eine der nützlichsten Kochoptionen sei das Dämpfen. Hierfür gibt es ein spezielles Gerät - einen Doppelkessel. Heute werden wir darüber brennen, was ein Doppelkessel für einen Gasherd ist, das Prinzip und die Merkmale seiner Arbeit kennen lernen und auch herausfinden, worauf beim Kauf zu achten ist.

Sorten

Gegenwärtig gibt es verschiedene Arten von Dampfgarern:

• Elektrisch. Dies ist ein ziemlich voluminöses Gerät, das nur funktioniert, wenn es direkt an eine Steckdose angeschlossen ist.
• Gas, welches aus Metall gefertigt ist und ein mehrstufiges Topfdesign hat.
• Induktionsdampfer im Wesentlichen ist eine Art Gas. Es besteht ebenfalls aus Metall, kann jedoch nur für einen Elektroherd oder eine Induktionsplatte verwendet werden.

Gaskessel ist der Vorläufer aller modernen. Es ist einstufig und mehrstufig. Das Konstruktionsprinzip ist für alle Arten gleich. Wasser wird in die unterste Palette gegossen, und die vorbereiteten Produkte werden in die obere Reihe gelegt.

Zweck, Vor- und Nachteile

Der Gas-Doppelkessel ist optisch eine mehrstöckige Metallwanne, in der das untere Fach zum Befüllen mit Wasser vorgesehen ist und das obere Fach direkt für Produkte. Entwickelt für das Kochen einer Vielzahl von Gerichten für ein Paar: Fleisch, Geflügel, Gemüse und Obst und sogar Eier.

Die Hauptvorteile dieses Gerätetyps sind:

1. Einfachheit des Designs.
2. Haltbarkeit und Zuverlässigkeit. Metall kann sich nicht schnell verbiegen, verbrennen oder platzen. Daher wird ein solcher Doppelkessel bei richtiger Behandlung für viele Jahre dienen.
3. Die Fähigkeit, das Gerät ohne Strom zu benutzen. Es ist das Ausschalten des Lichts, das oft zu einem falsch zubereiteten oder völlig verdorbenen Gericht führt. Die Verwendung eines Gasherds verhindert dies.
4. Kompakte Größe. In der Regel ist dieses Gerät viel kleiner als sein elektrisches Gegenstück.
5. Bei der Zubereitung mehrerer verschiedener Produkte auf verschiedenen Ebenen absorbieren sie nicht die Gerüche des jeweils anderen.
6. Leichtgewicht Es wiegt auch weniger elektrisch.
7. Sie können die Intensität des kochenden Wassers einstellen, und damit die Dampfmenge.

Ein umstrittener Punkt ist die Geschwindigkeit des Kochens. Anhänger einer gesunden Ernährung glauben, dass schnelles Dämpfen nicht zur Geschmacksverbesserung von Gerichten beiträgt. Daher sollte jeder selbst entscheiden, ob es für ihn ist oder nicht. Aus den Minuspunkten kann nur ausgewählt werden, dass für die Verwendung eine Platte erforderlich ist.

Grundlagen der Wahl und Analoga

Es muss sofort festgelegt werden, wie oft und wie viel gekocht wird. Für die seltene Verwendung und Zubereitung kleiner Produktmengen ist es besser, ein einreihiges Gerät in Form einer Bratpfanne zu erwerben. Schließlich hängt der Preis direkt von der Größe und Kapazität des Geräts ab. Sie sollten also nicht für die Komponenten bezahlen, die nicht verwendet werden.

Sie sollten Dampfgarer aus strapazierfähigem Metall wählen, zum Beispiel aus Edelstahl. Ein solches Küchengerät ist sehr langlebig.

Modelle mit speziellen Abdeckungen zur Erhöhung der Höhe sollten bevorzugt werden. Mit ihnen können auch Produkte gedämpft werden, die höher als die Pfanne selbst sind.

Wenn Sie die Notwendigkeit einer so großen Akquisition bezweifeln, können Sie zunächst ein oder zwei seiner Gegenstücke erwerben. Experten heben daher heute Folgendes hervor:

• Kamille Blütenblatt - Es ist ein Gerät, das in Töpfen jeder Art verwendet werden kann. Es wird in den Behälter eingelegt und die Produkte auf die Blütenblätter gelegt. Das Gerät ist sehr einfach und leicht zu bedienen. Ideal zum Garen kleiner Mengen.
• Dampfkorb, aus flexiblem Kunststoff. Die Produkte werden hineingelegt und in einen Behälter gegeben, damit der Boden des Einsatzes kein Wasser berührt. Die Griffe des Geräts sind hochgeklappt und bilden einen Korb. Es hat eine geringe Größe, so dass das gleichzeitige Kochen einer großen Anzahl von Produkten nicht funktioniert.
• Gewöhnliches Sieb kann auch als Kochgerät für gedämpfte Produkte verwendet werden. Die Hauptbedingung ist die Verwendung in einem Topf mit geeigneter Größe, da es sehr wichtig ist, dass der Deckel genau auf dem Sieb sitzt.
• Kunststoffeinsätze aus Mehrkochsets oder Schnellkochtöpfen. In der Regel haben alle Löcher im Boden und eine gute Kapazität. Sie müssen also nur noch einen Topf mit der richtigen Größe nehmen und können sicher für ein Paar kochen.

Alle diese Analoga sowie der Dampfer selbst können nur mit einem Herd verwendet werden. Wenn Sie solche Geräte nicht zur Hand haben oder Marken-Küchengeräte kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, unseren Testbericht zu lesen.

Bewertung der Topmodels

Dampfgarer für Gaskocher werden von verschiedenen Herstellern zum Verkauf angeboten. Trotz äußerer Ähnlichkeit und Identität der ausgeführten Funktionen sind sie unterschiedlich gefragt. Aus diesem Grund haben wir einen kurzen Überblick über die beliebtesten und beliebtesten Modelle dieses Geräts zusammengestellt.

• BergHOFF COSMO Dies ist ein teures und hochwertiges Modell mit verdicktem Boden. Es hat eine Garantiezeit von 7 Jahren. Mit Vorsicht kann die Lebensdauer unbegrenzt sein.

• Rainstahl 5100-01RS \ ST ein weiteres hervorragendes Beispiel für dieses Küchengerät. Minimalistisches Design, langlebige Verarbeitung und geringes Gewicht. Der große Vorteil ist die Möglichkeit, den Wasserbad in der Spülmaschine zu waschen.

• Marta Dampfpfanne Ideal nicht nur für Gasherde, sondern auch für Induktions- und Glaskeramikherde. Die Griffe sind gut vor Hitze geschützt. Das Gerät selbst hat zwei Ebenen und ist komplett mit einer Glasabdeckung ausgeführt.

• Bekker BK-3804 ein weiteres Modell dieser Pfanne. Es besteht aus Aluminium und fasst knapp drei Liter. Nur für Gasherde geeignet. Der Boden ist antihaftbeschichtet.

• Guterwahl ist einer der vielseitigsten Dampfkessel. Ideal nicht nur für Gas- und Induktionsherde, sondern auch für Halogen- und Elektroherde. Fassungsvermögen ca. vier Liter. Der Deckel ist aus Glas und die Pfanne selbst besteht aus Edelstahl. Geeignet zum Geschirrspülen.

Egal wie hochwertig und langlebig dieses Utensil ist, es muss sachgemäß verwendet und gepflegt werden.

Bedienungstipps

Erstens können solche Gastöpfe nur auf Gasherden verwendet werden, sofern in der Anleitung nichts anderes angegeben ist. Sie sollten auch den Wasserstand in der unteren Pfanne sorgfältig überwachen. Es sollte nicht die Produkte berühren, sonst wird nicht gedämpft, sondern die Zugabe von Produkten. Es ist darauf zu achten, dass das Wasser den Boden des Doppelkessels vollständig bedeckt, da sonst die Pfanne einfach ausbrennen kann.

Und vergessen Sie nicht, dass dieses Gerät nach jedem Gebrauch gewaschen werden muss. Einige Hausfrauen sagen, dass es nicht notwendig ist, nach jedem Gebrauch Wasser von der Palette zu schütten. Es ist jedoch besser, die Produkte jedes Mal vorzubereiten, wenn eine neue Flüssigkeit eingefüllt wird.

Bewertungen

Eigentümer von Gasdoppelkesseln sind sich ihrer Meinung nach fast einig. Sie zeichnen sich durch die einfache Bedienung und Langlebigkeit dieses Geräts aus. Mit ihm zubereitete Speisen erweisen sich als viel gesünder und schmackhafter.

Nach Ansicht der Käufer ist dieses Gerät für das Kochen von Kindern, älteren Menschen und all jenen, die versuchen, einen gesunden Lebensstil zu führen, unverzichtbar.