Standmixer (105 fotos)

Mixer - moderne Modelle und Tipps zur Auswahl

"Intelligente" Geräte ersetzen nach und nach herkömmliche Küchengeräte wie Fleischwölfe, Peitschen, Tolkushek usw. Sie werden durch moderne technologische Geräte mit Automatikbetrieb ersetzt. Funktionale Mixer wurden buchstäblich zur "rechten Hand" der Gastgeberin. Sie beschleunigen den Garvorgang erheblich und sparen zudem Arbeitsfläche. In einer Vielzahl von verschiedenen Modellen werden vorgestellt, die sich in Typ, Funktionalität, Zweck, Modi unterscheiden.

Was es ist: Technische Merkmale und Spezifikationen

Wenn die Küche praktisch Ihr zweites Büro ist, gibt es einen Grund, sich mit ergonomischen und effektiven Geräten zu „rüsten“, mit denen Sie qualitativ hochwertige und schmackhafte Speisen zubereiten können. Der Mixer ist eine Adaption der neuen Generation: Er zerkleinert, schlägt und sorgt für die perfekte Konsistenz von Saucen, Babynahrung, Cocktails, Smoothies und Mousses. Mit einem solchen Produkt wird es kein Problem sein, Eiswürfel, Nüsse zu hacken. Das schwierigste Rezept der Speisekarte, die Sie in wenigen Minuten spielen.

Der Mixer wird zu einer erfolgreichen Alternative zu Handmixer, Küchenmaschine und Fleischwolf. Sie können zwischen stationären und manuellen Modellen wählen. Im ersten Fall erhalten Sie einen Shaker, bestehend aus einem Körper und einem herausnehmbaren Teil. Es gibt Messer, einen Elektromotor.

Das herausnehmbare Element ist eine geräumige Glas- oder Plastikschüssel, in der Sie verschiedene Produkte mahlen können. In den meisten Fällen weist diese Kapazität eine Abstufung auf, sodass portionierte Gerichte wie Cocktails bequem eingegossen werden können.

Den Bewertungen zufolge bevorzugen Hostessen meist Immersionsmodelle von Mixern. Sie nehmen in der Küche wenig Platz ein und eignen sich für die Zubereitung kleiner Portionen. Sie sind besonders beliebt bei jungen Hausfrauen, die kürzlich Mütter geworden sind. Babynahrung, Mischungen, Müsli, Fruchtpürees - kochen Sie genau die Gerichte, die Ihre Kinder mögen!

Die Vorteile moderner Mixer sind:

• die Fähigkeit, gewöhnliches Geschirr und keine speziellen Behälter zu verwenden, die mit den Geräten geliefert werden und für die Sie eine Überzahlung leisten müssen;

• Mähdrescher, Fleischwolf und Multikocher in einem Gerät;

• manuelle und automatische Steuerungsmöglichkeit;

• breite Funktionalität (Pulsmodus, Modelle mit Überhitzungsschutz);

• Ein riesiges Düsenset zum Kochen von Speisen, von Suppen, Kartoffelpürees, Saucen bis hin zu Cocktails, Backfüllungen und Desserts.

• angemessener Preis;

• die Wahl der Leistung von 200 bis 2000 Watt.

Achten Sie bei der Auswahl des Original-Mixers auf die Materialien des Körpers. Haushalt und Elektro, Kunststoff und Metall, Vakuum oder Planeten - jedes Produkt hat seine eigenen Vor- und Nachteile, die für bestimmte Zwecke geeignet sind. Die längste Lebensdauer zeigen Geräte aus Aluminium, Metall. Die Glasmodelle sind jedoch weniger praktisch und unempfindlich gegen Erschütterungen. Auf der anderen Seite sehen Kunststoff und Glas attraktiver aus als Metall.

Eine wichtige Nuance ist auch die Geschwindigkeitsregelung. Sie können ein vertikales Gerät (Akku) mitnehmen, das Sie auf Reisen, im Urlaub oder auf einer Geschäftsreise mitnehmen können. Gute Kritiken verdienen einen Vakuummixer mit praktischen Düsen. Hier gibt es eine spezielle Technologie der Vakuumverpackung. Sie können damit Produkte für lange Zeit speichern, daher sollten Sie diese Option auch für lange Reisen in Betracht ziehen.

Die Vorteile von Küchenmixern liegen in ihrer Ergonomie. Sie haben praktische Behälter, eine praktische Tasche, die nicht aus den Händen rutscht, Schutzhüllen. Besonderes Augenmerk wird auf Herstellerdüsen, Messer gelegt. Mit diesem Detail können Sie alle Produkte pürieren. Zum Beispiel helfen Rührer oder Mixerersatz, jede Sahne aufzuschlagen, um Cocktails zuzubereiten.

Die Messer hacken perfekt Produkte für Salat, hacken Fleisch und mischen auch hartes Gemüse, Obst, Nüsse usw. Mit Mixern können Sie leicht Reiben und Mähdrescher ablehnen. Füllung, Desserts, Saucen, Säfte und mehr sind jetzt mit diesem Gerät erhältlich. Jeder Mixer ist in wenigen Minuten zu einer gleichmäßigen Konsistenz fähig!

Sorten und Anwendung

Oft werden diese Modelle mit einer Schüssel und einer Flasche geliefert. Eine detaillierte Beschreibung des Produkts finden Sie auf der Website des Geschäfts, in dem Sie ein Produkt gekauft oder dessen Anweisungen gelesen haben. Mixer mahlt absolut alle Produkte: Kartoffeln, Tomaten, bildet Vitaminkomplexe in Form von Smoothies, bereitet einen Nährstoff-Extraktor.

Nur der Mähdrescher kann die Aufgabe, Eiweiß zu schlagen, gekonnt bewältigen. Es gibt eine große Auswahl an Sammlungen dieser Technologie. Jemand würde Shaker-Modelle bevorzugen, insbesondere für Säfte, alkoholische Getränke, für Saucen usw. Andere kaufen einen Mixer, um gesundes Frühstück, frischen Saft, Baby-Fruchtpüree usw. zuzubereiten. universelle Funktionalität.

Neben dem Stand- und Stabmixer können Sie sich auch mit einem Tauchmodell „bewaffnen“. Dies ist ein kompaktes Produkt, bei dem sich der Motor im Griff befindet und an dem verschiedene Düsen angebracht sind. Sie verwenden dafür absolut jeden Behälter. Zum Mahlen von Lebensmitteln reicht es aus, den Mixer in eine Schüssel oder ein Glas zu tauchen, um einen gesunden, frischen Saft zu erzeugen. Für die ersten Gänge usw. ist die Auswahl von Behältern mit hohen Wänden eine wichtige Voraussetzung, um Spritzer, Flecken auf Möbeln und Kleidung zu vermeiden.

Der Vorteil eines solchen Gerätes erwies sich als kompakte Größe, dank der Sie das Produkt im Schrank aufbewahren, auf einen speziellen Ständer stellen oder an einem Küchenschürzenhaken aufhängen können.

Für die anspruchsvollsten Kunden ist es den Herstellern gelungen, einen beheizten Mixer, Dampf sowie das Modell eines Homogenisators für den Hausgebrauch zu erfinden. Ein solches Gerät macht nicht nur Kartoffelpüree, zerkleinert, mischt und schlägt verschiedene Zutaten. Es kann auch für feste Produkte verwendet werden. Es gibt 5 austauschbare Düsen, von denen eine mit einem zusätzlichen Klingenschutz ausgestattet ist. So vermeiden Sie ungewollte Beschädigungen des Geschirrs (Kratzer, Beulen usw.).

Der benutzerfreundliche Mixer-Homogenisator hat bis zu 5 Geschwindigkeiten und sorgt für einen geräuscharmen, effizienten Betrieb. Bei jedem Vorgang können Sie die Düsen wechseln: Zerhacken, Zerhacken, Zerhacken mit einer sternförmigen Klinge und Garen von Cremesuppen, Saucen mit einer S-förmigen Klinge. Verwandeln Sie die Produkte in eine cremige Mischung, schlagen Sie die Milch, machen Sie den Teig dank der Klinge mit den Klingen, und Sie werden den Schneebesen brauchen, wenn Sie ein Fan von hausgemachter Mayonnaise, Mousses, Desserts sind.

Mit diesem "Helfer" können Sie alle möglichen Zutaten aus dem Kühlschrank mischen. Das Kochen für eine große Familie ist mit dem Erscheinen solcher Geräte im Haus viel einfacher geworden. Jetzt können Sie die Ernährung aller Haushalte erfolgreich verteilen, besonders wenn Kinder, Vegetarier, Sportler, die auf Diät und Naschkatzen sitzen, darunter sind. Zum Mahlen und Mischen von Produkten verwenden Sie ein Minimum an Geschirr und verschwenden daher keine Zeit mit dem Langzeitwaschen.

Die einzigartigen Funktionen des Mixers ersetzen erfolgreich sperrige Küchengeräte wie einen Mähdrescher, einen sowjetischen Fleischwolf, eine Reibe usw. Wenn Ihr Hauptmenü häufig Linsen, Nüsse, Kräuter, Kartoffeln, Fleischgerichte enthält, dann müssen Sie auf jeden Fall so eine nette Kleinigkeit wie einen Mixer bekommen. Mit seiner Hilfe wird der Kohl so einfach in einen Salat gehackt, Mandeln und Haselnüsse werden zerkleinert, frische Frische und dickes Eis entstehen.

Tauchboot

Das Modell des Tauchmotorrührwerks ist für Hausfrauen geeignet, die keine große Anzahl von Gerichten zubereiten müssen. Ein solcher „Zauberstab“ ist mobil, einfach zu bedienen und leicht zu warten. Achten Sie bei der Auswahl eines solchen Geräts auf das Material, aus dem der Körper besteht, sowie auf die Düsen. Letzteres kann mit glatten oder gewellten Kanten sein, aber nicht unbedingt aus Edelstahl. Diese Eigenschaft ist nützlich, wenn Sie mit heißen oder festen Lebensmitteln arbeiten, damit sich die Elemente nicht verschlechtern oder verbiegen.

Beliebte Hersteller von Immersionsprodukten sind Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech usw. Die Verwendung solcher Modelle empfiehlt geeignete Behälter (Geschirr), in die Sie die Zutaten geben. Das Tauchgerät mahlt perfekt Nüsse, stellt Desserts dicht auf einer Konsistenz, Mousses, Marmeladen.

Sie sind sehr praktisch, um Eier zu schlagen, Karotten, Kohl zu hacken, Gemüse- oder Obstwürfel mit Hilfe verschiedener Düsen zu schneiden. Für die Zubereitung eines Cocktails ist es jedoch besser, sich eine Schneckenpresse oder einen feststehenden Mixer mit Beinen, eine spezielle Schüssel, anzuschaffen.

Stationär

Alle Modelle von Standmixern bestehen aus einer Schüssel, einem Ständer. Die Verarbeitung von Produkten in einem besonders haltbaren Behälter dauert nur wenige Sekunden. Diese Produkte sind in größerem Umfang für die Zubereitung verschiedener Flüssigkeiten, Getränke, Suppen und Kartoffelpürees bestimmt. Sie sind unglaublich praktisch beim Mischen und Schlagen von Zutaten.

Die elektrische Leistung dieses Systems erreicht manchmal 800 W und die Geschwindigkeit - 15-16 Modi. Ein wichtiges Merkmal für einen stationären Mixer ist das Material, aus dem der Körper und das Volumen der Schüssel bestehen. Die letztere Zahl kann zwischen 0,5 und 2 Litern variieren.

Wenn Sie sich für ein Glasmodell entscheiden, müssen Sie sich auf mögliche äußere mechanische Schäden einstellen: Chips, Kratzer. In diesem Fall ist Kunststoff besser geeignet, aus Sicht des Lebensmittelkontakts sind Glasmischer jedoch wesentlich umweltfreundlicher.

Da es sich bei dem Hauptarbeitselement um eine Düse handelt, sehen Sie sich deren Nummer an. Je mehr von ihnen, desto reicher wird Ihr Home-Menü. Ein ebenso wichtiger Parameter ist das Vorhandensein einer automatischen Blockierung, die Möglichkeit zum Spalten von Eiswürfeln, gefrorenem Obst und Gemüse und ein praktisches Bedienfeld.

Kombiniert

In den letzten Jahren ist ein universeller kombinierter Mixer sehr beliebt geworden. Es vereint alle Vorteile von stationären und Immersionsmodellen. Das Produkt ist mit einer Vielzahl von Düsen zum Schlagen, Hacken, Schneiden und Spalten ausgestattet. Hier ist auch eine Vakuumpumpe vorhanden, damit sich die sparsame Gastgeberin sicher auf den Winter vorbereiten kann und gleichzeitig den Nährwert der zerkleinerten Produkte bewahrt. Das Volumen einer Schüssel der kombinierten Mixer beginnt in der Regel mit einer Markierung von 200 ml und mehr.

Das Gerät kann mit Sicherheit als das Know-how des Jahrhunderts bezeichnet werden, da es in die Gerätekategorie 3-in-1 fällt und eine Art persönlicher Mini-Mähdrescher, Mixer und Entsafter (oder Shaker) ist. Mit ihm ist es so einfach, Nüsse zu hacken, Eiweiß und Eiweißshakes herzustellen, Teig zu mischen, Desserts und Cremes für sie zu schreiben.

Trotz ihrer hohen Kosten sind sie vielleicht die am häufigsten gekauften Produkte. Wenn Sie die Hälfte der Küchengeräte austauschen und weniger Zeit am Herd verbringen, wird der Mixer zu Ihrer zuverlässigen „rechten Hand“.

Sie können auch auf den kompakten Häcksler achten. Es besteht aus einer Schüssel, scharfen Messern. Der Hauptunterschied eines solchen Geräts zu einem Mixer ist ein effizienteres Mahlen von Lebensmitteln. Sie haben nur einen Knopf, mit dem Sie die Konsistenz beim Mahlen, Zerkleinern, Zerkleinern usw. einstellen können.

Das Produkt kommt auch mit rohem Fleisch, rohem Gemüse perfekt zurecht. Wenn die Mixer für "schonendes" Kochen ausgelegt sind, löst der Zerhacker schwierigere Aufgaben.

Wireless

Batteriebetriebene Modelle werden sich auf langen Reisen, insbesondere mit Kindern, als nützlich erweisen. Wenn Sie nicht auf die Zeit und den Ort des Aufenthalts angewiesen sein möchten, "bewaffnen" Sie sich mit einem solchen nützlichen Gerät. Es kann in den Bergen, beim Wandern und an jedem Ort außerhalb der Zivilisation gefangen werden. Wenn Sie ein drahtloses Gerät im Haus handhaben, sind Sie nicht auf Strom angewiesen und verwickeln die Drähte. Mobile Mixer sind einfach zu transportieren und zu bedienen.

Persönlich

Möglicherweise benötigen Sie auch einen Mixer, wenn Sie Ihre persönlichen Ziele verfolgen. Kompakt, kann es nützlich für Sie sein, während Sie ins Fitnessstudio gehen. Viele "sitzen" auf Eiweißdiäten, konsumieren Nahrungsergänzungsmittel, kaufen regelmäßig Pulver, Gele und Mischungen für die richtige Ernährung vor, während und nach dem Training. Sie können einen speziellen tragbaren Mini-Mixer kaufen und sind nicht von der Zeit abhängig. Die benötigte Menge an Protein verbrauchen Sie genau nach Plan.

Wenn Sie professionell bergsteigen, klettern, einmal im Jahr die Gipfel der Berge besteigen oder die Insel bewohnen, ist ein batteriebetriebenes Modell hilfreich für Sie. Wenn Sie keine Zeit haben, nach einer Steckdose zu suchen, in Hotels oder Bungalows zu übernachten und nach "Civilization" Ausschau zu halten, ist es an der Zeit, einen tragbaren Stabmixer zu einem erschwinglichen Preis zu kaufen.

Wenn Sie köstliche Babypürees, Milchmischungen und frische Säfte herstellen, können Sie ein Modell mit einer Mühle für Ihr Kind kaufen. Damit können Sie auch gesunde Lebensmittel pürieren. Kein Problem, mischen Sie Obst, Beeren und Gemüse, kreieren Sie nahrhafte frische Mischungen und verwöhnen Sie Haushalte mit gesunden Lebensmitteln. Persönliche Geräte sind oft mit Deckeln versehen, um Spritzer in der gesamten Küche zu vermeiden.

Für Babynahrung oder einen Mixer an der Batterie sind sie oft mit einem zusätzlichen Strohhalm und einem Loch in der Schüssel dafür ausgestattet. Bereiten Sie schnelle Säfte und Cocktails zu und verwenden Sie das Gefäß als Trinkglas. Eine bequeme Form der Kapazität und einfache Bedienung eignet sich auch für Sportler, Studenten und Menschen, die schnelle Snacks bevorzugen. Die Abmessungen dieses Glases sind universell und für alle gängigen Autotassenhalter geeignet.

Die Hersteller haben aus gewöhnlichen Haushaltsgeräten ein tragbares Gerät gemacht, das mit einem Display und einer automatischen Steuerung ausgestattet ist. Dies ist eine hervorragende Gelegenheit, sich unter allen Bedingungen richtig zu ernähren.

Professionell

Wenn Ihre kulinarischen Fähigkeiten den Fähigkeiten des Küchenchefs nahe kommen, ist es Zeit, ein professionelles Mixermodell für das Haus zu erwerben. Diese Kategorie wird von so bekannten Marken wie Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC vertreten. Elektrogeräte sind für das qualitativ hochwertige Zerkleinern von Lebensmitteln konzipiert. Sie erzeugen erstaunliche Cocktails, schlagen Cremes, trinken und hacken Eis. Die Leistung professioneller Geräte liegt bei über 950 Watt. Dies ist die beste Lösung, um Eis in Schnee zu verwandeln, frischen Saft aus rohem Gemüse und Obst in 10 Sekunden zu pressen und in wenigen Minuten eine atemberaubende italienische Sauce zuzubereiten.

Die Leistung solcher Mixer übersteigt häufig die Marke von 100 Watt und kann 2000 Watt erreichen. Die Umschaltgeschwindigkeit variiert im Bereich von 7 bis 20, und die Anzahl der Programme und Modi ist nicht auf 30 begrenzt.

Der Fall von Modellen wird am häufigsten durch Polycarbonat dargestellt, aus dem Flugzeughelme hergestellt werden. Dies bedeutet, dass Sie sich keine Gedanken über die Sicherheit und Lebensdauer des Geräts machen sollten. Alle Messer sind aus einer speziellen Legierung gefertigt, die mit Elementen in Haushaltsmixern nicht mithalten kann. Sellerie, Kaffee, ganzer Apfel, Rohkost, Smoothies, Eis - das ist nur ein kleiner Teil dessen, was einem solchen Gerät „unterliegt“.

In ihnen sollte die Rotationsgeschwindigkeit des Messers nicht niedriger als 20 000 U / min sein. Es gibt eine große Auswahl an professionellen Mixern auf dem Markt, sodass Sie jede Premiumklasse für Ihren Geschmack und Ihre Farbe auswählen können.

Vergleich und Testberichte der beliebtesten Modelle

Zahlreiche Online-Bewertungen helfen Ihnen, schnell die richtige Wahl zu treffen. Sie können auch problemlos verschiedene Hersteller vergleichen. Laut Angaben des Verbrauchers sind die beliebtesten und effektivsten Geräte amerikanische, französische ("Moulinex"), deutsche ("Brown", "Multiquick"), schweizerische sowie in Russland hergestellte Mixer ("Bork", "Vitek").

Man wird ein leises, leises Gerät mögen, besonders wenn sich Neugeborene im Haus befinden. Sie können problemlos gesunde Lebensmittel, Müsli und Gemüsepürees zubereiten, während Ihr Kind schläft. Laut Bewertungen kann der bequemste Mixer der Marke Delta Lux jedes Getränk mit einer Leistung von 400 Watt in Sekunden zubereiten. Es ist mit einer starken dreieckigen Düse ausgestattet, zu der ein Schneebesen und ein Zerhacker gehören.

Gute produzierende Unternehmen sind Siemens, Bottle, Mystery. In einem weiten Bereich können sie tauchfähige, stationäre und manuelle Modelle aufnehmen. Produktion Russland, Deutschland und der chinesische Markt sind buchstäblich mit Qualitätsprodukten zu erschwinglichen Preisen gefüllt. Bei den Herstellern Vitesse, Rowenta und Normann wird nach Produkten mit hoher Leistung, zahlreichen Modi und Programmen gesucht.

Wenn Sie sich für hochwertige Mixer entscheiden, vereinfachen Sie Ihr Leben. Bei ständigem Zeit- und Mobilitätsmangel helfen Modellschredder. Hotpoint-Ariston zum Beispiel, die Samsung-Serie, verfügt über funktionale Düsen für den täglichen Gebrauch, während bei Ultramax, Dex, der Schwerpunkt auf hochwertigen und teuren Gehäusematerialien liegt. Braun-Modelle sind 30% leichter als ihre „Brüder“, und der chinesische Markt ist 30% billiger.

In den Bewertungen wird den Verbrauchern dringend empfohlen, vor dem Kauf auf die Eigenschaften, Merkmale, Kosten und Herstellung der Geräte zu achten. Der zuverlässigste Smoothie Maker kann durchaus mit der Anzahl der Kelli-Mixer-Programme mithalten. Erleichtern Sie sich die Auswahl, indem Sie dem Ruf und der Qualität bekannter Marken von Haushalts- und Profiküchengeräten vertrauen.

Jetzt sind Sie ein Meister in der Herstellung von Gemüse- oder Fruchtgetränken, Füllungen für Kuchen, Desserts, Teig mit der gewünschten Konsistenz, Hackfleisch für französische Schnitzel und außergewöhnlichen Hackgrüns für Suppen.

Mit einem solchen Gerät hat man keine Angst, sich die komplexen Rezepte der Nationalgerichte anzuschauen. So schnell und effizient haben Sie noch nie gekocht. Mixer ist eine lohnende Investition und ein Grund, auf eine gesunde Ernährung umzusteigen.