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Universal-Entsafter

• Spezies

• Schraube
• Zentrifugal

Es ist immer schön, wenn Sie sich zu Hause bei einem Glas frisch gepressten Saft erholen können. Universal-Entsafter können dieses Geschäft problemlos bewältigen und machen ein gesundes Getränk nicht nur aus Zitrusfrüchten, sondern auch aus Obst und sogar Gemüse.

Spezies

Im Vergleich zu einer Vorrichtung zum Auspressen von Saft aus Zitrusfrüchten ist der Universal-Entsafter komplizierter. Alle diese Produkte können in zwei Typen unterteilt werden:

• Schraube - Sieht aus wie ein Fleischwolf.
• Zentrifugal. Der Name spricht für sich - das Getränk wird mit Fliehkraft hergestellt.

Schraube

Die Vorrichtung einer solchen Vorrichtung setzt das Vorhandensein einer rotierenden Spirale voraus - eine Schnecke, die ein in eine Ladeschale eingetauchtes Obst oder Gemüse zerkleinert. Dann geht die Frucht in das Abteil, wo der Saft durch ein feines Gitter und Druckkraft vom Fruchtfleisch getrennt wird. Das fertige Produkt in Form von Saft oder Püree tritt in ein spezielles Glas ein, und der verbleibende Kuchen tritt durch ein separates Rohr aus.

Abhängig von der Steuerungsmethode können die Einheiten unterteilt werden in:

• Hand gehalten. Erinnert sehr an den Fleischwolf. Um ein fertiges Getränk zu erhalten, müssen Sie viel Kraft aufwenden und den Griff drehen, der die Schnecke betätigt. Aber der Preis eines solchen Produktes wird jeden Käufer begeistern.
• Elektrisch. Benötigen Sie keine Anstrengung seitens der Person, handeln Sie im Netzwerk. Sie müssen nur die Zutaten in das Tablett legen, das Gerät einschalten und die natürliche Frische des Safts genießen.

Je nach Innenstruktur werden Entsafter unterteilt in:

• Horizontale Einzelschraube. Sie sind multifunktional und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von frischem und püriertem Gemüse und Obst mit verschiedenen Härten, Beeren und Grüns. Sie können Gewürze herstellen, Körner hacken, Nüsse, Kaffee mahlen und die Fähigkeiten einer Küchenmaschine duplizieren.
• Horizontale Doppelschnecke. Das Merkmal solcher Geräte ist das Vorhandensein von zwei rotierenden Wellen-Schnecken, was die Leistung und den Preis erheblich erhöht. Die Möglichkeit, das Wertvollste und Nützlichste zu pressen, liegt bei 95 Prozent, und nur 5 Prozent bleiben auf dem Kuchen. Die Möglichkeit, den Teig zu kneten und hausgemachte Pasta zuzubereiten, wird zu den nützlichen Optionen hinzugefügt.
• Vertikale Produkte sind viel schwächer als ihre Gegenstücke. Am häufigsten zum Pressen von weichsten Früchten wie Beeren, Birnen, Äpfeln, Pfirsichen. In den Empfehlungen der Hersteller finden sich häufig Pre-Peeling und harte Steine.

Schraubenmodelle sind aufgrund der folgenden Vorteile sehr beliebt:

• Multifunktional. Frische Produkte, Püree aus fast allen Gemüsen, Kräutern, Früchten und Beeren. Verarbeitung von trockenen und festen Bestandteilen: Kaffee, Getreide, Nüsse. Gewürze kochen. Teig kneten und Nudeln machen.
• Hoher Wirkungsgrad. Der gesamte Saft bis zum letzten Tropfen in einer Menge von 95 Prozent wird abgepresst, recycelte Rückstände machen nur einen geringen Anteil aus.
• Geräte mit zwei Wellenschrauben erhitzen das Getränk nicht, was es erlaubt, den Nutzen so weit wie möglich zu erhalten.
• Kontakt mit Metall ist unvermeidlich., Doppelschneckenvorrichtungen beeinträchtigen jedoch auf Kosten niedriger Umdrehungen nicht die Oxidation von Produkten.
• Geräuscharm.
• Fähigkeit, 30 Minuten ohne Unterbrechung zu arbeiten.
• Details nutzen sich aufgrund der fehlenden Fliehkraft weniger ab.

Ohne Nachteile in Betrieb kann nicht tun:

• Die Arbeitsgeschwindigkeit ist aufgrund der geringen Geschwindigkeit des Elektrogeräts gering.
• Nicht für den industriellen Maßstab geeignet, da ohne Pause mehr als eine halbe Stunde nicht funktionieren kann.
• Horizontale Modelle haben eine kleine Ladeschale, wodurch es notwendig ist, große Früchte in vier, vertikale Teile zu schneiden - in zwei, was die Zeitkosten erhöht.
• Auch für das Waschen und Reinigen von Doppelschneckenaggregaten wird viel Zeit aufgewendet.
• Um die Handschnecken zu benutzen, müssen Sie Kraft anwenden.

Zentrifugal

Das Funktionsprinzip besteht darin, Früchte mit Hilfe einer Scheibenreibe zu hacken, wonach sie zum Separator geschickt werden und sich dort mit einer unglaublichen Geschwindigkeit drehen. Unter dem Einfluss der Zentrifugalkraft wird der Zellstoff in die Wände gepresst. Bereit Saft durch eine spezielle Öffnung verschmilzt in der Kapazität.

Es gibt zwei Arten von Separatoren für solche Geräte:

• Zylindrisch. Bietet Ihnen die Möglichkeit, bis zu 90 Prozent des fertigen Produkts zu erhalten. Der Kuchen bleibt an den Wänden des Fachs, Sie müssen die Rückstände manuell reinigen.
• Kanonisch. Es gibt einen speziellen Behälter, der nach der Verarbeitung des Zellstoffs automatisch mit Abfall gefüllt wird. Gibt bis zu 70 Prozent Saft.

Die positiven Eigenschaften dieser Geräte umfassen:

• Der weite Mund ermöglicht es, ohne Kraftaufwand die ganzen Früchte zu quetschen.
• Das Gerät arbeitet mit hohen Geschwindigkeiten, was die Geschwindigkeit der Saftproduktion erhöht.
• Relativ kleiner Preis.
• Einfacher Aufbau. Einfach, sogar einen Jugendlichen zu benutzen.

Von den negativen Seiten können identifiziert werden:

• Das Arbeiten mit hohen Geschwindigkeiten führt zu Erwärmung und Oxidation des Endprodukts, was wiederum zu einer Abnahme des Nutzens führt.
• Viel Saft bleibt im Kuchen.
• Tomatensaft in diesem Gerät ist nicht fertig.
• Hoher Lärm.

Wie soll ich wählen?

Leistung ist ein wichtiger Aspekt beim Kauf eines Universalgeräts.. Für den Heimgebrauch eignen sich Geräte mit einer Leistung von 220 bis 700 W, die leistungsstärker sind als Zitrusprodukte (von 20 bis 250 W). Wenn eine kommerzielle Nutzung beabsichtigt ist, wird ein leistungsfähigeres Modell benötigt. Ein professioneller Entsafter sollte eine Leistung von 700 bis 1800 W haben, damit der Motor bei ständigem Dauereinsatz nicht überhitzt.

Einige Geräte müssen innerhalb von fünf Minuten nach dem Start des Betriebs ausgeschaltet werden. Wenn Sie die Empfehlung des Herstellers ignorieren, fällt das Gerät schnell aus.

Die Materialien, aus denen die Geräte bestehen, wirken sich direkt auf die Zuverlässigkeit und Lebensdauer im Betrieb aus. Stahlmodell wird länger dauern. Kunststoff wird auch wegen seines geringen Gewichts und der Verfügbarkeit verschiedener Farben geschätzt.

Die Breite der Ladeplatte wirkt sich auf die Notwendigkeit des Schneidens oder Fehlens von Früchten aus. Es gibt runde und ovale Hälse. Damit die Produkte nicht vorgeschnitten werden müssen, sollten Sie der abgerundeten Form den Vorzug geben.

Wenn der Benutzer frischen Saft ohne Schaum bevorzugt, muss auf das Vorhandensein eines speziellen Abscheiders geachtet werden.

Ein wichtiges Detail ist das Vorhandensein oder Fehlen eines Selbstreinigungssystems. Hausfrauen werden die angenehme Möglichkeit zu schätzen wissen, den Kuchen zu falten, was erheblich Zeit spart.

Sicherheit. Normalerweise ist das Gerät mit mehreren Schutzstufen ausgestattet, die ein Einschalten des Geräts nicht ermöglichen, und es ist nicht vollständig für den Betrieb vorbereitet. Gummifüße sorgen für Stabilität.

Wenn die Küchenfläche sieben Meter nicht überschreitet, lohnt es sich, über den Kauf eines Minigeräts nachzudenken. Sie können einen kleinen Entsafter mitnehmen, der alle grundlegenden Optionen bietet.

Geräuschpegel. Die Anwesenheit eines kleinen Kindes in der Familie wird die Eltern ermutigen, dem leisesten Produkt den Vorzug zu geben, da die grundlegenden Haushaltsaufgaben, einschließlich des Kochens, im Schlaf der Kinder ausgeführt werden.

Bekanntheit des Herstellers. Vergessen Sie beim Kauf eines teuren Haushaltsgeräts nicht die Zuverlässigkeit der Marke. Es ist besser, ein wenig zu viel zu bezahlen, aber dann nicht zu leiden, weil es an einer qualitativ hochwertigen Montage billiger Geräte mangelt.

Bewertungen

Es lohnt sich, die positiven und negativen Punkte beim Betrieb dieser Geräte aufzulisten, indem man die Kundenrezensionen der Universalentsafter kombiniert.

• Herrinnen loben oft die Verfügbarkeit von Fliehkraftmodellen. Einfache Bedienung und Zuverlässigkeit stehen teuren Kollegen in nichts nach.
• Kleine Priborchiki verdienen mehr positives Feedback von Hausfrauen. Die kompakte Multifunktionstechnologie nimmt durch die Ausführung von Standardfunktionen keinen zusätzlichen Platz ein.
• Viele junge Mütter glauben, dass die besten Geräte diejenigen sind, die am wenigsten Lärm produzieren, Wählen Sie daher Schnecken.
• Menschen, die professionelle Küchenmaschinen verwenden, müssen kein zusätzliches Gerät kaufen. da der universelle entsafter oft schon im kompletten satz dabei ist.
• Gärtner sprechen gut von der Leistung von Haushaltsgeräten. Mit russischen Geräten können Sie während der Ernte eine große Menge Saft herstellen. Die mangelnde Beliebtheit und die Qualität ihrer Montage führen nicht zu positiven Bewertungen.
• HNegative Rückkopplungen werden häufig durch das Fehlen eines Reinigungssystems für Geräte mit zylindrischem Abscheider hervorgerufen. Frauen, die bereits die Hausarbeit satt haben, müssen ihre Details lange Zeit reinigen.
• Die Verarbeitungsqualität wird nicht immer positiv bewertet. Bei einigen recht billigen Modellen sinken die Knöpfe, die Teile passen nicht gut zusammen.