Wie man weißen pilz im land züchtet
Der Anbau von weißen Pilzen im Land ist ein einfacher Vorgang, wenn Sie sich dem mit Bedacht nähern.
Was ist zu beachten?
Bevor Sie diese wertvollen Pilze in Ihrem Ferienhaus anbauen, sollten Sie sich mit einigen Funktionen vertraut machen. Weiße Pilze wachsen in der Regel in Nadel- und Mischwäldern. Das Myzel interagiert perfekt mit den Wurzeln dieser Bäume. Daher sind weiße Pilze, die auf einer klaren Wiese gefunden werden, fast unwirklich.
Dies muss berücksichtigt werden, bevor Myzel auf Ihrer Site platziert wird. Dies tun Sie am besten an einem Ort, an dem mindestens ein kleiner Weihnachtsbaum oder eine Kiefer wächst. Unter solchen Bäumen erscheinen nicht nur ständig Pilze, sondern auch alle anderen Pflanzen in der Umgebung fühlen sich wohl. Schließlich töten Kiefernharz und Substanzen, die von diesem Baum in die Luft abgegeben werden, alle schädlichen Bakterien ab.
Alle weißen Pilze vertragen sehr schlechte Obstbäume in der Nachbarschaft. Und oft überlebt das Myzel einfach nicht und stirbt am Boden in der Nähe solcher Bäume.
Berücksichtigen Sie dies unbedingt und lokalisieren Sie das Myzel zumindest in der Nähe der hölzernen Kieferngebäude oder unter den Büschen, wenn keine notwendigen Bäume in der Nähe sind.
Wie man weiße Pilze züchtet
Der Anbau von weißen Pilzen in Sommerhäusern kann auf verschiedene Arten erfolgen. Und Sie müssen die am besten geeignete Option für sich selbst auswählen. Betrachten Sie nun einige der einfachsten und gleichzeitig einfachsten Methoden, um weiße Pilze zu Hause zu züchten.
Wie man weißen Pilz direkt unter dem Baum züchtet? Bedenken Sie, dass das Myzel unter die gleiche Baumart gestellt werden sollte, von der es zuvor im Wald ausgegraben wurde. Sonst passiert nichts.
Zuerst sollten Sie die oberste Erdschicht um den Baum entfernen. Dies sollte in einem Radius von nicht mehr als 0,7 m vom Kofferraum erfolgen. Es wird empfohlen, den Boden bis zu einer Tiefe von ca. 25-30 cm zu entfernen. Nun muss das entstandene Loch gefüllt und das zuvor vorbereitete organische Material aus dem Boden, den Blättern oder Nadeln und Baumrindenstücken, unter denen Sie Pilze züchten möchten, gleichmäßig verteilt werden.
Jetzt können Sie eine dünne Schicht Myzel auftragen und auf eine Mischung aus loser Erde mit Sand und Blättern oder Nadeln streuen. Stark gepudert und mit Füßen getreten sollte nicht sein. Es bleibt nur, den Gießkannenboden ganz zu füllen und auf die erste Ernte zu warten.
Die zweite Möglichkeit, wie man Steinpilze züchtet, besteht darin, frische Hüte zu züchten. Dies ist eine einfachere Methode, aber in den meisten Fällen muss die Ernte etwas länger warten. Für die Zucht muss nicht das gesamte Myzel oder ein Teil davon in den Wald gegraben werden. Es wird ausreichen, mindestens 10 Pilze zu sammeln, deren Kappendurchmesser 10-15 cm beträgt.
Am besten überprüfen Sie die Fruchtkörper sofort, damit sie nicht zu wurmig werden. Wenn Sie ein Stück einer Kappe abbrechen, sehen Sie im Idealfall saftiges Fruchtfleisch in einem grünen Farbton. Befinden sich mehrere Würmer oder Insekten auf dem Pilz, ist dies nicht beängstigend.
Die Hauptsache ist, nicht völlig unruhig zu sein. Unter denselben Bäumen, in denen die Pilze gesammelt werden, sollten Sie einige Zweige, Blätter, Nadeln und Erde sammeln. All dies ist nützlich für den anschließenden Anbau von Pilzen auf der Baustelle.
Diese Anbaumethode wird auch als Aussaat bezeichnet. Zuerst müssen Sie das Material für das Pflanzen vorbereiten. Zu diesem Zweck sollten alle gesammelten Fruchtkörper leicht mit Wasser abgespült und anschließend in einen Eimer mit Regen- oder Quellwasser getaucht werden. Am nächsten Tag müssen Sie alles gründlich mit den Händen kneten, damit Sie einen homogenen Brei bekommen. Die Praxis zeigt aber, dass nie alles perfekt gemacht wird. Es wird daher zusätzlich empfohlen, das geknetete Fruchtfleisch noch einmal durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch zu führen.
Trennen Sie das Fruchtfleisch mit dem gleichen Sieb (Gaze) vom Wasser. Saatgut und Sporenflüssigkeit sind jetzt fertig. Es bleibt nur ein Platz vorzubereiten. Lösen Sie dazu die oberste Erdschicht um den Baum herum leicht und gießen Sie sie dann mit dem erhaltenen Pilzwasser ein. Wenn die Flüssigkeit im Boden aufgesogen ist, das Fruchtfleisch der Pilze gleichmäßig darüber streuen. All dies sollte unter demselben Baum auf die Erde gestreut und erneut mit einer kleinen Menge Wasser bewässert werden, um den Boden nicht zu verstopfen.
Um die Pilze so schnell wie möglich wachsen zu lassen, befeuchten Sie den Boden ständig. Es ist aber auch unmöglich, es mit Wasser zu übertreiben.
Die optimale Flüssigkeitsmenge pro Baum beträgt ca. 4 Eimer. Es ist ratsam, das Myzel mit Wasser der gleichen Temperatur wie die Umgebungsluft zu wässern.
Anbau von weißen Pilzen (Video)
Was sonst noch zu merken
Was brauchst du, um weiße Pilze im Gewächshaus zu züchten? Die Antwort auf diese Frage ist ganz einfach. Nichts Besonderes! Das Wachsen in einem Gewächshaus impliziert die gleichen Aktionen, nur sollte das Myzel zusätzlich mit einem speziellen Material bedeckt werden, das Licht und Luft durchlässt.
Das Wachsen im Gewächshaus sollte in der kalten Jahreszeit und im Sommer, wenn die Nächte kalt sind, erfolgen (es wird empfohlen, den Boden mit einer Gartenfolie zu bedecken und zuerst das Myzel mit Nadeln oder kleinen Zweigen und Blättern zu bestreuen). In der warmen Jahreszeit kann das Gewächshaus nicht auskommen, da die Pilze selbst Wurzeln schlagen müssen und beginnen, in der Gegend schnell zu wachsen und sich zu vermehren.
Es muss daran erinnert werden, dass in der Regel nach dem Einpflanzen von Myzel in den Boden die erste Ernte erst im nächsten Jahr erscheint. Daher sollte man nicht damit rechnen, dass die Pilze in derselben Jahreszeit zu wachsen beginnen. Immerhin muss das Myzel an einem neuen Ort Wurzeln schlagen, sich den Gegebenheiten anpassen. Wenn wir über das Pflanzen von weißen Pilzen mit Hilfe von Fruchtkörpern sprechen, was bereits etwas höher erwähnt wurde, dann kann die Ernte 2 Jahre dauern, da die Streitigkeiten so weit entwickelt werden sollten, dass sie wachsen und sich in köstliche Pilze verwandeln.
Es ist nicht so schwierig, weißen Pilz im Land zu züchten, wenn Sie alle oben genannten Tipps befolgen. Es braucht nur ein wenig Aufmerksamkeit und Geduld, dann ist es möglich, auf der Baustelle ständig Steinpilze zu sammeln, die sehr nützlich und duftend sind. Sei einfach extrem vorsichtig. Verwechseln Sie keine weißen Pilze mit anderen, um Myzel oder Fruchtkörper nicht mit Sporen giftiger oder ungenießbarer Pilze in Ihre Nähe zu bringen.
Wie man Pilze im Land züchtet (Video)
Galerie: Weiße Pilze (15 Fotos)
